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热菜家常菜

芹菜牛肉蛋皮饺子

配料表:

  • 芹菜 (2捆)
  • 牛肉 (250g)
  • 姜 (2片)
  • 葱 (2根)
  • 盐 (适量)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 麻油 (3勺)
  • 亚麻籽油 (2勺)
  • 酱油 (3勺)
  • 饺子皮 (6元份)

详细做法:

STEP1、将食材依次准备好,牛肉手工剁,鸡蛋煎皮后切成小段,芹菜焯水后切段,葱姜切碎。加入以上调味品。

芹菜牛肉蛋皮饺子

STEP2、馅拌好后就可以准备包饺子啦。这是小朋友帮忙包的,第一次纪念一下,很棒哦!

芹菜牛肉蛋皮饺子

STEP3、热水下锅,依次加冷水3次,饺子煮到浮起变大。出锅装盘

芹菜牛肉蛋皮饺子


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