STEP1、1.先煮意面。等水开了下意面，下面的时候转圈撒开，煮10~15分钟就熟了。煮好后捞出备用。

STEP2、2.煮面的时候，我们就可以准备别的食材啦。把蒜切成片，虾仁煮熟（约5分钟）。番茄去皮，切成小丁。

STEP3、3.热锅，加适量食用油，待油热后加入蒜片（不喜欢的筒子可以捞出不要）。    煎出蒜片香气后，加入蕃茄丁。

STEP4、4.番茄炒出汁，加入熟的虾仁，翻炒均匀后，再放入意面，继续翻炒。

STEP5、5.翻炒均匀后，加入盐和胡椒粉，就可以出锅

STEP6、6.撒上欧芹碎，就完工啦！