配料表:
详细做法:
STEP2、摆盘:先找一个能放下所有材料,还能再放一指厚的水的大碗。在碗底放上红枣,葡萄干和玫瑰花,也可以放一些自己喜欢吃的别的东西或者枸杞,然后放泡好的糯米,压实;再放红枣,葡萄干,玫瑰花等,铺上一层厚厚的红糖,压实,再放泡好的糯米,压实;最后在糯米上铺上一层红糖。
STEP3、这就是我们铺的那层红糖
STEP4、蒸:冷冷锅进这碗,锅底多点,蒸。然后在好碗里,我们碗料较多,所很满。蒸。图上我们最后层红糖少了,碗太不下,家根据自己口味酌情添加)
STEP5、装盘:大火蒸一个小时之后戴着手套出大,一个盘子扣在上,把倒扣在盘子里,装盘(我们用吃牛排的刀才把它扣在盘子里)玫瑰花香满屋飘这一够俩人吃,开吃吧!每一嘴都是玫瑰花香和红枣甜!我们这个甜度刚刚好,甜而不腻,因为有花瓣(因为我们的是黑葡萄干,所以乍一眼看还以为都是黑的)