配料表:
详细做法:
STEP1、厨师机里放入面粉蛋液酵母奶粉糖粉2档低速混合在用5档揉
STEP2、揉出粗膜
STEP3、加入黄油和盐继续
STEP4、完整的手套膜
STEP5、放入盆里基础发酵1小时
STEP6、醒好的面团分成10份在松弛10分钟
STEP7、擀开成椭圆形
STEP8、从一边卷起来卷的紧点
STEP9、缝隙处收口
STEP10、放烤盘里二次发酵一个小时
STEP11、这是发酵好的样子烤箱170度烤15分钟
STEP12、烤好放凉满房子的奶香味超柔软的一款牛奶面包棒
STEP13、比吐司还好吃的一个面包适合早餐吃当零食吃宝宝的最爱
STEP14、我建了个烘焙学习交流群喜欢的可以进来