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热菜家常菜

双色奶香小馒头

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面粉 (400克)
  • 牛奶 (200克)
  • 可可粉 (20克)
  • 酵母 (6克)
  • 白沙糖 (40克)

详细做法:

STEP1、倒入200克面粉,3克酵母,100克温牛奶,20克白糖,揉成面团

双色奶香小馒头

STEP2、揉成面团,再如上步骤不加可可粉揉一个白色的面团,盖保鲜膜醒发40分钟

双色奶香小馒头

STEP3、两面团擀成薄皮,叠加到一块卷起来,然后用刀切成小馒头

双色奶香小馒头

STEP4、继续醒发10分钟

双色奶香小馒头

STEP5、上蒸锅蒸10分钟,美味可口的馒头就可以开吃了

双色奶香小馒头


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