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热菜家常菜

好吃的玉米饺子馅

玉米可以少放一些,多了的话馅儿容易散

配料表:

  • 玉米 (2根)
  • 木耳 (适量)
  • 胡萝卜 (2根)
  • 包菜 (1小个)
  • 玉米油 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 椒盐 (适量)
  • 葱姜蒜粉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (少许)

详细做法:

STEP1、把胡萝卜切丁,包菜、木耳切碎,玉米粒剥好(我用的是生玉米,包饺子需要先把玉米煮熟,然后再把玉米粒给剥下来,这样可以保证玉米水份不流失,最好用甜玉米,味道很棒)

好吃的玉米饺子馅

STEP2、放入肉馅,本来应该把肉先放调料拌好再放进去,我为了拍照,直接放了,也不影响

好吃的玉米饺子馅

STEP3、放入玉米油、香油、十三香、盐、盐、鸡精、葱姜蒜粉搅拌均匀(我不喜欢吃葱姜蒜,老公喜欢,所以选择了葱姜蒜粉,喜欢吃葱姜蒜的朋友可以直接切成末放入)

好吃的玉米饺子馅

STEP4、盘好的饺子馅放入冰箱冷藏备用

STEP5、我买的现成的饺子皮

好吃的玉米饺子馅

STEP6、包的有点儿丑

好吃的玉米饺子馅

STEP7、不过味道棒极了!

好吃的玉米饺子馅

STEP8、蒸饺

好吃的玉米饺子馅

STEP9、拿到老公单位蒸的,老公喜欢煮的,我觉得蒸的好吃耶

好吃的玉米饺子馅


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