快手海陆杂蔬焖饭

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热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07焖饭

敲黑板划重点水量根据自己米的吸水性调整哦一般新米少加水旧米多加点水不吃蒜不吃葱可不加虾皮会带咸味所以再加过味极鲜之后尝试了在考虑是否加盐

配料表：

大米（1杯）
包菜（小体积）（3片）
白菜（小体积）（3片）
香菇（2朵）
鸡胸肉（1/2块）
虾皮（1小撮）
芝麻油（适量）
多力葵花籽油（适量）
料酒（少许）
葱白（1/2段）
葱绿（1/2段）
蒜（1瓣）
盐（少许）
黑/白胡椒（适量）

详细做法：

STEP1、香菇切片备用

快手海陆杂蔬焖饭

STEP2、包菜切死备用

快手海陆杂蔬焖饭

STEP3、白菜切丝备用

快手海陆杂蔬焖饭

STEP4、葱白葱绿分开切段备用蒜切片备用

快手海陆杂蔬焖饭

STEP5、鸡胸肉切丁备用

快手海陆杂蔬焖饭

STEP6、泡椒切段备用

快手海陆杂蔬焖饭

STEP7、大米洗净入锅加入至刻度线超过1不超过2把切好的菜、菇、葱白、蒜都放入锅中切好的鸡肉丁放入锅中泡椒放在鸡丁上均匀在鸡丁上撒入料酒再均匀撒上黑/白胡椒再撒上虾米滴入适量芝麻油葵花油把锅放入电饭煲选择煲仔饭模式坐等的期间你会闻到阵阵鲜味飘出出锅后滴几滴味极鲜及少许盐撒入葱绿后拌匀即可带着锅巴香鲜味中透着零星辣度的饭饭我可以吃很多哈哈哈

快手海陆杂蔬焖饭