配料表:
详细做法:
STEP1、第一步准备韭菜鸡蛋馅,千万不要加盐,因为韭菜会出水,鸡蛋先煎好弄碎放凉备用,韭菜切碎加入蚝油、香油、酱油、还有虾米。
STEP2、鸡蛋凉了以后,全部搅拌在一起
STEP3、开始包饺子,随你心情想包成什么样就什么样。包完馅料,我这一碗馅差不多包了20个饺子
STEP4、电饭锅先煮水,按煮饭键,等你包好一笼,水也开了,好了可以放入饺子啦,等电饭锅冒气,差不多蒸12分钟就好
STEP5、蘸点(酱油、醋、香油、大蒜)
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