配料表:
详细做法:
STEP1、主材料洗好去皮
STEP2、分别切丁备用(土豆用水泡起来,避免氧化)
STEP4、热锅热油下洋葱爆香
STEP5、依次下胡萝卜翻炒片刻,再加入沥干水分的土豆丁
STEP6、加入适量水,淹没材料就可以(这些分量3人份哦)
STEP7、煮开后,加入咖喱酱(我加了100g左右,喜欢更浓郁的可以再加一些)盖盖子焖煮5左右,先尝咸淡(因为咖喱酱本来就有咸味哦,根据口感再添加盐)
STEP8、戴上塑料手套,米饭捏成团子(我捏的熊爸熊妈和熊宝宝)
STEP9、海苔(我用的做寿司的,材3个长条熊爸粗一点,熊麻麻的粗细适中,熊宝宝的细一些)然后,在撕一些形状大致相同的,贴上眼睛和尾巴,就ok啦
STEP10、拍照吃饭饭啦
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