配料表:
详细做法:
STEP1、材料准备:最好都切成丁,感觉比较好看些,材料其实可以自由搭配的,自己喜欢什么或者家里有什么就可以放什么
STEP2、正常煮饭水量就好了,把材料全部倒进去铺匀,开启煮饭按钮。我第一次做没经验水放多了点,大家记得正常煮饭的水量就好,因为后面还要加调味汁。
STEP3、调味汁准备:一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,适量盐,喜欢甜的还可以加点糖
STEP4、我是用的这样的勺
STEP5、待电饭锅里的水煮干,用勺子把饭菜翻均匀,再将一勺油从饭的边缘淋下去,油不要太多,不然会油腻。淋油的目的是让锅底有锅巴,香酥不硬。然后继续焖。
STEP6、完全熟了之后,洒上葱花,白芝麻,胡椒粉,花椒粉,拌一下OK。
STEP7、把电饭锅搬到亮处拍,有没有诱惑到你
STEP8、还是挺好吃的,米饭稍微有点稀,水放少点就完美了
STEP9、晚上还给他炸了麻元,老母亲尽力了想看麻元做法的,看我下个方子