配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材:焖好的杂粮米饭60克、胡萝卜10克、鸡蛋1个、番茄2片、小白菜8克、芝麻海苔肉松适量。
STEP2、额外准备大张海苔做包饭。
STEP3、将胡萝卜切成薄片,放入锅中焯软。
STEP4、将番茄顶部切十字,去皮后切成小片。
STEP5、将小白菜焯水
STEP6、切碎。
STEP7、锅中刷少许热炒油,将鸡蛋打入,简直全熟。
STEP8、先在桌面铺上一层保鲜膜,将海苔放在保鲜膜上,铺上提前焖软的杂粮米饭。
STEP9、接着依次铺上小白菜碎、番茄、鸡蛋、胡萝卜和肉松。
STEP10、最后将米饭盖在上面,轻轻压实。
STEP11、提起饭团两个角,先包裹上,捏紧后再将另外两个角提起,包成下图这样的饭包。
STEP12、这样的饭包就可以给装进袋子里,随时在路上吃了