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热菜家常菜

鲍鱼捞饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 大连鲍鱼粒 (八至10粒)
  • 火腿
  • 猪骨
  • 海鲜原汁:
  • 酱油、番茄酱、蚝油、火腿、猪骨、母鸡
  • 葱、姜 (适量)
  • 油 (少许)

详细做法:

STEP1鲍鱼洗净去肠肚后,井字刀后用料酒和盐、胡椒粉腌制

鲍鱼捞饭

STEP2、烫西兰花,另一个锅子热油加入姜、用酱油、番茄酱、蚝油、猪骨、火腿、母鸡调制的海鲜汁,勾芡水煮沸

鲍鱼捞饭

STEP3、加入鲍鱼煮熟后就可以装盘啦

鲍鱼捞饭

STEP4、再来碗喷香的米饭开动开动

鲍鱼捞饭


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