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热菜家常菜

火龙果鸡蛋手擀面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 火龙果 (半个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (适量)

详细做法:

STEP1、半个火龙果榨汁,再打入个鸡蛋打散起放入盆中,加粉,这次粉我没有称重量,概有200克左右,加粉,加粉,水揉光华的团,醒发20分钟。

火龙果鸡蛋手擀面

STEP2、把团擀开,上下加点粉,防止沾在一起,成Z成

火龙果鸡蛋手擀面

STEP3、切好的面条抖开防止粘连

火龙果鸡蛋手擀面

STEP4、锅中水开加入面条,煮熟捞出

火龙果鸡蛋手擀面

STEP5、另外起锅煮汤,我这是提前煮好的排骨汤,加了一点娃娃菜,菜熟之后把面条放进去加热一下就可以装碗里了。闺女两岁半,这样的一碗面轻松吃完。

火龙果鸡蛋手擀面


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