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热菜家常菜

馒头西多士

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 馒头 (四个)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 花生酱 (适量)
  • 沙拉酱 (适量)
  • 黑芝麻酱 (适量)

详细做法:

STEP1馒头切成片

馒头西多士

STEP2、涂酱,我做了六个西多士,就用了三种酱,根据个人口味喜好选择哈

馒头西多士

STEP3、盖上一片馒头

馒头西多士

STEP4、鸡蛋打散,起锅倒油,比炒菜少点的油,夹心馒头四面都沾上鸡蛋液,不要一直浸泡在蛋液里,馒头容易软乎乎,沾好鸡蛋液就夹到锅里

馒头西多士

STEP5、中小火每一面都煎至金黄

馒头西多士

STEP6、沾馒头的鸡蛋液有多余的又加了一个鸡蛋,做了个胡萝卜黄瓜炒蛋,一点都不浪费

馒头西多士


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