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热菜家常菜

简单茄子捞面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 油 (2克)
  • 腐乳 (3块)
  • 蒜蓉 (1勺)
  • 茄子 (1个)

详细做法:

STEP1、准备茄子1根,最好买皮薄一点的

简单茄子捞面

STEP2、盆中放入蒜蓉,几滴油,3颗腐乳

简单茄子捞面

STEP3、将茄子煮至全软

简单茄子捞面

STEP4、放入茄子,用筷子打碎搅拌

简单茄子捞面

STEP5、茄子一定要足够熟,不然无法搅碎

简单茄子捞面

STEP6、煮好面之后加入并捞匀

简单茄子捞面


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