STEP1、黑米与大米的比例为1:1。如果只想做一个饭团，那么只需要半量杯大米加半量杯黑米。其他的量以此类推即可。1、睡觉前将大米与黑米淘洗一下，水位比平时烧米饭少半个指甲盖的高度即可（就是水位比米高出一点点即可，大概半厘米的样子。然后预约煮饭模式即可。第二天早上起来就熟了。如果没有预约功能电饭煲。那么就早点起来按下煮饭键煮熟即可。2、准备下配料：肉松，黄瓜和火腿切成粗粗的长条，骨肉相连油里煎炸一下，这里的薄脆我用的是网上现买的，也可以自己用馄饨皮中间切一刀然后油里直接炸一下即可。3、砧板上放个竹帘，上面铺一张保鲜袋，将煮好的黑米大米饭铺好压平，放好食材，再加一点沙拉酱和番茄酱。还可以加海鲜酱（这是我在小摊上看到饭团老板用过的酱，味道很好，就是超市买的那种现成的海鲜酱。4、将所有的食材和酱量包裹起来，捏紧。两头往里面按一下。就完成啦

STEP2、也可以放咸鸭蛋，榨菜等等，根据自己想吃的放

STEP3、切开