配料表:
详细做法:
STEP1、乌饭树叶子,清洗三遍.
STEP2、去枝.去梗.
STEP3、料理机加100克叶子分次打成汁.
STEP4、没有料理机直接切碎.
STEP5、将打好的汁加400克水,用纱布或过滤网过滤.
STEP6、将糯米直接浸到乌饭汁里面,等待10小时左右.
STEP7、米捞出到出多余水.清洗一遍.
STEP8、将米放进盘子,盘子里加水刚刚好被米掩盖住水,水绝不能超出米.放蒸锅上蒸35分钟.就好
STEP9、浸10小时的颜色
STEP10、浸时间过24小时的颜色.待稍微冷却后切块.红糖蘸着吃特别有味.摆上自己喜欢吃的坚果.触发你的味蕾.赶快行动吧
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