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热菜家常菜

咖喱鸡肉饭

配料表:

  • 土豆 (1个)
  • 咖喱 (1小块25克左右)
  • 米饭 (1碗)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 鸡胸肉 (1块)

详细做法:

STEP1、准备好萝卜和土豆,削皮,切成方块备用。鸡胸肉切块,用少量香油、盐腌制备用。

咖喱鸡肉饭

STEP2、大概这么大就好啦热锅放油翻炒一下胡萝卜和土豆块,炒至表皮金黄即可。翻炒一下会更香哦

咖喱鸡肉饭

STEP3、炒鸡肉鸡肉熟了后,加入胡萝卜和土豆块,继续翻炒一会儿,加水盖过食材,煮至土豆变软,关小火,加入咖喱块,慢慢融化,搅拌到黏稠即可出锅,盖到米饭上面就可以啦

咖喱鸡肉饭


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