配料表:
详细做法:
STEP1、将所有的材料放入面包机,用和生面模式进行和面。面和好后,用发酵模式发酵一小时。
STEP2、排气,揉成长条
STEP3、用切面刀切成这样大小就可以了,我一般做八到十个
STEP4、二次发酵半个小时,我冬天二次发酵一般先将锅里的水烧热,放入切好的面。
STEP5、二次发酵半个小时,我冬天二次发酵一般先把锅里的水烧热,等发成这么大了。开火蒸20分钟,关火焖10分钟。
STEP6、开吃啦!
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