热菜家常菜
蜂蜜小面包
配料表：
- 高筋面粉 （300克）
- 低粉 （100克）
- 酵母 （8克）
- 盐 （5克）
- 糖 （80-90克）
- 奶粉 （20克(可不放)）
- 牛奶＋水 （160克）
- 黄油 （18克）
- 芝麻 （少许）
- 鸡蛋 （2个）
- （芝麻，砂糖，食用油，适量）
详细做法：
STEP1、除了盐和黄油以为，全部放入厨师机里，活5分钟后放黄油，盐。
STEP2、活成光滑面团。
STEP3、下成10个等量小剂子。
STEP4、杆成长片。
STEP5、从一头卷起，如图。
STEP6、用刀从中间切开。
STEP7、粘上芝麻和砂糖。
STEP8、烤盘放油，把剂子整齐摆放烤盘里，刀切面朝下。(醒发一倍大放烤箱。）
STEP9、烤箱温度，上管150，下管180，烤20分钟。(烤箱温度)。
家常菜做法
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