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热菜家常菜

日式三文鱼鱼籽饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 三文鱼一块 (约200g)
  • 米 (100g)
  • 鱼籽(飞鱼籽) (20g)
  • 葱 (10g)
  • 水 (100ml)
  • 紫菜丝 (少许)
  • 饭素 (一勺)
  • 盐及黑胡椒 (少许)

详细做法:

STEP1、准备材料 没有饭素也是可以的

日式三文鱼鱼籽饭

STEP2、米洗净 隔水备用

日式三文鱼鱼籽饭

STEP3、葱切碎

日式三文鱼鱼籽饭

STEP4、三文鱼上撒上盐和胡椒

日式三文鱼鱼籽饭

STEP5、中火热锅 放入三文鱼煎至表面金黄(我是用黄油煎的 视频中没有放油 )

日式三文鱼鱼籽饭

STEP6、盛出 弄碎

日式三文鱼鱼籽饭

STEP7、米饭煮至水干

日式三文鱼鱼籽饭

STEP8、加上弄碎的三文鱼 盖上盖子 煮至米饭熟

日式三文鱼鱼籽饭

STEP9、开盖 放上鱼籽 撒葱花 紫菜 饭素

日式三文鱼鱼籽饭

STEP10、享用吧

日式三文鱼鱼籽饭


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