STEP1、红枣洗干净去核

STEP2、加300克打成泥，加！

STEP3、把粉类、枣泥、酵母一起混合

STEP4、然后揉呀揉，揉到面团光滑不粘，面盆外包上保鲜膜发酵

STEP5、发酵不用具体看时间，主要是看状态，我这个大概发到1小时多，有很多蜂窝状就差不多了。

STEP6、然后加干粉排气，这个时候是你大显伸手的时候了，必须揉透，不能偷懒，成品才好吃呢！

STEP7、揉到差不多了，每个面团平均分为85克

STEP8、再揉呀揉，我大概每个小面团还会揉上100下差不多，然后用刀切开看下组织。里面没有小气孔，就差不多了呢！

STEP9、然后整形，可以看下视频呢！

STEP10、全部整形好，放入蒸笼里，冷水上锅，再让它醒发30分钟左右。然后开始蒸，等水煮开后，再蒸15分钟，焖5分钟。

STEP11、揭锅，开吃呢！

STEP12、切一个，非常紧实有嚼劲，香甜，好次！不仅仅是好吃营养，还健康呢！