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热菜家常菜

龙利鱼盖饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蒜 (4瓣)
  • 龙利鱼 (1条)
  • 老抽 (2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 蜂蜜 (2勺)
  • 盐 (3克)
  • 糖 (3克)
  • 海苔 (2片)
  • 葱花 (5克)

详细做法:

STEP1、热锅凉油,蒜末爆香,煎鱼片

龙利鱼盖饭

STEP2、调料(如上述)大火收汁

龙利鱼盖饭

STEP3、鱼段收汁后切开

龙利鱼盖饭

STEP4、海苔,葱末,白芝麻少许,摆盘

龙利鱼盖饭


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