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热菜家常菜

紫菜饭团

1、拌饭海苔本身带有咸味,所以放入少量的生抽即可。2、这款拌饭海苔,有白芝麻和油,所以饭里面不需要另外再加入橄榄油。3、拌饭海苔是脆脆的,所以煮好的米饭放至手温或凉一点,口感会更好。4、也可以在米饭里加入切碎的培根肉或者肉松,丰富口感。

配料表:

  • 大米 (2杯)
  • 生抽 (适量)
  • 白胡椒粉(可以不放) (少许)
  • 拌饭海苔 (适量)

详细做法:

STEP1、大米淘洗干净,放入电饭锅内,以正常煮饭水量煮饭。

紫菜饭团

STEP2、将煮好的米饭打散,趁热拌入生抽、白胡椒粉,等饭放至手温时,倒入拌饭海苔,翻拌均匀。

紫菜饭团

STEP3、将拌好的米饭,放入套好保鲜膜的模具中,做成你喜欢的样子,即可。

紫菜饭团


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