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热菜家常菜

荷叶排骨饭

2022-03-19 10:41:07

因为以前是没有先蒸熟糯米炒了后再和排骨一起蒸所以这次试试这么操作比直接一起蒸好吃!!图片以后做了补上

配料表:

  • 排骨 (300克)
  • 糯米 (250)
  • 皇上皇腊肠 (半根切小)
  • 玉米半根 (剥粒)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 酱油 (适量)

详细做法:

STEP1、糯米称重后泡水一夜

荷叶排骨饭

STEP2、排骨冲下热水我是为了去部分血水加盐鸡精古越龙山料酒酱油各适量具体调味由你个人口味决定入味一夜

荷叶排骨饭

STEP3、第二天早上糯米放电饭锅蒸熟因为我每天早起运动所以出门前先蒸糯米回家就可以直接炒

荷叶排骨饭

STEP4、腊肠玉米胡萝卜(我买了忘记放)反正就放些你想放的配料按照你口味炒糯米饭!!

荷叶排骨饭

STEP5、炒好糯米饭后和排骨一起包入荷叶放电饭锅蒸(主要是交给电饭锅就可以该干么干么去了)

荷叶排骨饭

STEP6、蒸好后就可以开动了绿豆汤是搭配下拍照这一份饭已经可以吃饱

荷叶排骨饭


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