配料表:
详细做法:
STEP1、花甲,水盖过它煮到开盖
STEP2、虾用小锅水盖过它煮到转红色
STEP3、花甲肉和虾仁取出备用,留下汤做面
STEP4、五花肉按肥瘦分开切好备用
STEP5、把肥肉用一点点花生油小火慢慢把油逼出来,超级香
STEP6、用五花肉的油炒香葱和白菜,炒好加一把干虾米,再加入虾和花甲的汤
STEP7、煮开后加入瘦肉,最后把虾仁和花甲肉放入,加盐和酱油调味
STEP8、把煮好的面条加进去,喜欢粘一点的就把面条直接放进去煮
STEP9、开锅就能吃了
STEP10、大功告成,我做的二人份,其实够三碗