配料表:
详细做法:
STEP1、所有材料放入和面盆,加水搅拌成絮,和成光滑面团
STEP2、搓成长条
STEP3、均匀分成6等份
STEP4、取一份擀成圆片,切成8等份
STEP5、将8片面片叠起来
STEP6、用筷子按压一下,不要压断
STEP7、立起来,用筷子夹一下
STEP8、用手捏住顶部,旋转圈圈,成螺旋状
STEP9、取半颗红枣放在顶部用力按下去
STEP10、依次做所,放在温暖湿润处(烤箱,蒸笼都可以)发酵35分钟左右,发酵,面团明显变大,发酵
STEP11、水放入蒸屉上锅蒸15分钟,蒸好后关火焖3到5分钟
STEP12、好啦,开吃吧