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热菜家常菜

五彩馒头花花卷

2022-03-19 10:41:07

和面不要太硬,但是可以多揉揉,这样出来气泡少。比较好看美观。

配料表:

  • 面粉 (200克)
  • 食用色素 (适量)
  • 安琪 (3克)
  • 白糖 (40克)
  • 水 (适量)

详细做法:

STEP1、把色素化水里

五彩馒头花花卷

STEP2、把面粉,白糖,安琪混合。然后分成五份,不放色素的一份,粉,黄,蓝,绿各一份。

五彩馒头花花卷

STEP3、和好了稍微醒一下。

五彩馒头花花卷

STEP4、擀成皮。

五彩馒头花花卷

STEP5、把擀好的五层摞起来,卷成实心的长条。切成小块。

五彩馒头花花卷

STEP6、颜色很好看吧

五彩馒头花花卷

STEP7、放温水锅里,醒一会儿。我今天着急吃,醒的时间有点短。

五彩馒头花花卷

STEP8、你们做出来肯定比我的要成功。也可以换别的颜色。或者多几个颜色,少几个颜色。

五彩馒头花花卷


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