STEP1、处理好备用

STEP2、备用

STEP3、备用

STEP4、热油将虾跟鱿鱼炒熟

STEP5、加点沙茶粉

STEP6、待用

STEP7、火腿切粒，鸡蛋分别炒熟备用

STEP8、饭的处理：隔夜饭做炒饭最好吃，如果是现煮的，我会放到冷的凉开水里头过一下水去掉饭的粘性，这样炒出来的饭粒才会分开一粒粒不会粘一起

STEP9、最后将所有备用材料放一起翻炒均匀，加入少许酱油调味，即可

STEP10、成品