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热菜家常菜

可爱小饭团

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 米饭 (2杯)
  • 鸡腿肉 (2块)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 香菇 (6个)
  • 葱 (一小段)
  • 虾皮 (2撮.)
  • 油 (2勺)
  • 酱油 (2勺)
  • 蠔油酱 (3勺)
  • 糖 (2勺)
  • 黑胡椒粉 (少许)
  • 五香粉 (少许)

详细做法:

STEP1、干香菇用开水泡发后,剁碎,泡水备用

可爱小饭团

STEP2、胡萝卜剁碎,鸡腿肉切丁,葱剁碎

可爱小饭团

STEP3、锅入油,米放入炒片刻,入酱油,翻炒,入电饭锅

可爱小饭团

STEP4、把1和2中的材料入油锅翻炒,加入调味料再继续翻炒后,入热水1杯

可爱小饭团

STEP5、把4中的全部倒入电饭锅中,再倒入泡香菇的水.水的量和普通蒸米一样,如水不够,用清水补足

可爱小饭团

STEP6、蒸好后,用勺子盛出来一些,放在保鲜膜上,用手拧,拧成团

可爱小饭团

STEP7、把饭团摆盘,用水芹菜叶和枸杞子装饰

可爱小饭团


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