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热菜家常菜

番茄鸡蛋培根烩饭

加水的时候一定不要加多哦 出锅前的饭应该是吸饱汤汁的  锅里应该已经没什么汤了

配料表:

  • 番茄 (2个)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 冷饭 (随便)
  • 培根 (随便)
  • 黑胡椒 盐 (随便)

详细做法:

STEP1、番茄切块 鸡蛋放盐和黑胡椒调味打散

番茄鸡蛋培根烩饭

STEP2、将鸡蛋和培根炒熟之后放在碗里

番茄鸡蛋培根烩饭

STEP3、锅里倒入少许的油 开始炒番茄 要炒出沙哦这样才会有酸味和浓浓的番茄

番茄鸡蛋培根烩饭

STEP4、番茄炒出沙后 倒水(水不要倒太多哦 不然就成汤了)再把之前炒好的培根鸡蛋倒进去

番茄鸡蛋培根烩饭

STEP5、最后加饭 要煮到稠稠的样子就可以加盐调味啦 最后 出锅!

番茄鸡蛋培根烩饭


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