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热菜家常菜

肉末蔬菜芝士焗饭

1.炒菜时可适量加点水,有汤汁米饭会更入味。 2.温度和时间根据烤箱型号不同略有差异。 3.根据个人口味,喜好,可增减蔬菜

配料表:

  • 米饭 (适量)
  • 黄油,芝士,沙拉酱 (适量)
  • 洋葱,胡萝卜 (都小半个)
  • 青椒 (几个)
  • 香菇,蒜 (各2个)
  • 肉末 (适量)
  • 土豆 (1个小小的)
  • 盐,酱油,胡椒粉 (适量)
  • 鸡蛋,火腿 (各1个)

详细做法:

STEP1、肉末中放入盐,酱油,胡椒粉腌制10分钟。摊鸡蛋饼,切条。

肉末蔬菜芝士焗饭

STEP2、黄油放入锅中容化,爆香蒜和洋葱,加肉末,最后放入各种蔬菜翻炒,盐,酱油,胡椒粉适量。

肉末蔬菜芝士焗饭

STEP3、米饭平铺于容器中,均匀涂抹一层沙拉酱,将炒好的蔬菜盖在米饭上,最上面铺一层芝士。190度,上下火,中下层,10分钟左右。。

肉末蔬菜芝士焗饭


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