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热菜家常菜

烤鱿鱼筒焗饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鱿鱼 (一只)
  • 米饭 (一碗)
  • 胡萝卜
  • 肉末
  • 甜玉米粒
  • 姜葱料酒
  • 蚝油
  • 生抽

详细做法:

STEP1、用料酒、蚝油、生抽将鱿鱼腌好后放冰箱(冷藏室)冷藏6小时左右

STEP2、米饭加胡萝卜、玉米粒、肉末、盐炒热

STEP3、将炒热的米饭酿进鱿鱼筒内并用牙签封口

STEP4、烤箱200度预热5分钟

STEP5、在鱿鱼筒表面刷上一层蚝油后放入烤箱

STEP6、180度烤20分钟(中间可翻面再刷一次蚝油,上色更均匀)


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