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热菜家常菜

海苔肉松培根饭团

1、米饭会很粘,手上沾点水整形就不会粘了 2、一些海苔剪碎是放进米饭里的,一些剪成条是装饰饭团用的

配料表:

  • 米饭
  • 海苔
  • 肉松
  • 培根
  • 黑芝麻
  • 水晶虾皮
  • 寿司醋
  • 海苔

详细做法:

STEP1、热锅小火炒熟黑芝麻

海苔肉松培根饭团

STEP2、同样热锅小火炒熟水晶虾皮

海苔肉松培根饭团

STEP3、把米饭用微波炉热下,待米饭凉到50多度

海苔肉松培根饭团

STEP4、倒入大约两汤勺寿司醋,将米饭拌匀

海苔肉松培根饭团

STEP5、把海苔碎、黑芝麻、水晶虾皮、肉松倒入米饭中拌匀,加点盐和糖调味

海苔肉松培根饭团

STEP6、将调好的饭用手整成三角形,把海苔剪成条,在饭团外围围一圈,三角形饭团就做好了

海苔肉松培根饭团

STEP7培根在锅里煎成两面微黄

海苔肉松培根饭团

STEP8、把饭整成椭圆形,将煎好的培根包住饭团,培根饭团就做好了,在椭圆形饭团中间围一圈海苔条,椭圆形的饭团也做好了

海苔肉松培根饭团

STEP9、再来张照片,培根饭团也围了一圈海苔条哟!是不是很上镜,好了开始享用吧!

海苔肉松培根饭团


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