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热菜家常菜

海鲜墨鱼饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 海鲜 (适量)
  • 米饭 (一碗)
  • 柠檬汁 (或四分之一个柠檬)
  • 青椒 (几根)
  • 墨鱼汁 (一勺)

详细做法:

STEP1、海鲜用朗姆酒或红酒泡一下,去下腥味,用橄榄油翻炒几下马上离火,不然海鲜会老,将海鲜盛出备用

海鲜墨鱼饭

STEP2、白米饭翻炒大约3分钟

海鲜墨鱼饭

STEP3、加入墨鱼汁,海鲜翻炒均匀装入烤盘,时间也不能长

海鲜墨鱼饭

STEP4、青椒纯属搭色,入烤箱190度,6分钟,滴上柠檬汁即可

海鲜墨鱼饭

STEP5、要是有柠檬摆盘更好看拉


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