配料表:
详细做法:
STEP1、白米糯米按1:1的比例,洗净,加水浸泡1小时。按照平常蒸米饭的步骤,将米蒸熟
STEP2、准备水果:草莓、火龙果、菠萝均切小丁,加少许蜂蜜拌一拌,备用
STEP3、米饭蒸好后,趁热拌入适量红豆沙和蜜红豆,用筷子拌均匀。稍凉后加入菠萝粒
STEP4、拌好的米饭用耐高温的小碗或模具盛装
STEP5、均匀铺上草莓粒和火龙果粒
STEP6、撒上适量马苏里拉奶酪,放入预热好的烤箱,180度,6-7分钟至奶酪融化即可
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