配料表:
详细做法:
STEP1、各种食材备料
STEP2、口蘑切小块;
STEP3、将慕尼黑白肠切片;
STEP4、西芹切丁;
STEP5、不粘锅入橄榄油,口蘑、西芹,炒香;
STEP6、再加入慕尼黑白肠、百里香、迷迭香,炒制;
STEP7、入黑胡椒碎,炒匀;
STEP8、入海盐,炒匀;
STEP9、最后入米饭,炒至入味均匀;
STEP10、这个时候,烤箱预热170度;
STEP11、取烤碗,先铺上一半炒好的饭;
STEP12、铺上一层马苏里拉奶酪;
STEP13、再铺上另外一半炒饭;
STEP14、最后,铺上一层马苏里拉奶酪;
STEP15、送入预热好的北鼎烤箱,170度烤制15分钟,再转200度烤制;
STEP16、出炉后,可再撒上少许黑胡椒碎和百里香开吃吧