配料表:
详细做法:
STEP1、全部材料;
STEP2、洋葱切丝;
STEP3、蒜切碎;
STEP4、培根和刺老芽切小段;
STEP5、切好的蒜、洋葱、培根下锅炒,炒至一定程度后放胡椒和盐;
STEP6、往锅里再加一次橄榄油,加入白饭翻炒;
STEP7、刺老芽不要一次全放下去,分两次不通时间放会有不通的口感,这里先放一半;
STEP8、加入奶酪汤(奶酪块泡水之后的汤);
STEP9、加盐,加帕马森干酪;
STEP10、放第二次刺老芽翻炒;
STEP11、出锅,可在中间再加一片奶酪;
STEP12、放上薯片;
STEP13、薯片的制作: 土豆切片,泡水去除淀粉; 在盘子上涂上橄榄油,将土豆铺平放入微波炉烤;
STEP14、Done.