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热菜家常菜

春天蔬菜香软饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 帕马森干酪
  • 刺老芽
  • 山蒜
  • 洋葱
  • 米饭
  • 切达干酪
  • 奶酪块
  • 土豆
  • 橄榄油
  • 黄油
  • 胡椒
  • 培根

详细做法:

STEP1、全部材料;

春天蔬菜香软饭

STEP2、洋葱切丝;

春天蔬菜香软饭

STEP3、蒜切碎;

春天蔬菜香软饭

STEP4、培根和刺老芽切小段;

春天蔬菜香软饭

STEP5、切好的蒜、洋葱、培根下锅炒,炒至一定程度后放胡椒和盐;

春天蔬菜香软饭

STEP6、往锅里再加一次橄榄油,加入白饭翻炒;

春天蔬菜香软饭

STEP7、刺老芽不要一次全放下去,分两次不通时间放会有不通的口感,这里先放一半;

春天蔬菜香软饭

STEP8、加入奶酪汤(奶酪块泡水之后的汤);

春天蔬菜香软饭

STEP9、加盐,加帕马森干酪;

春天蔬菜香软饭

STEP10、放第二次刺老芽翻炒;

春天蔬菜香软饭

STEP11、出锅,可在中间再加一片奶酪;

春天蔬菜香软饭

STEP12、放上薯片;

春天蔬菜香软饭

STEP13、薯片的制作: 土豆切片,泡水去除淀粉; 在盘子上涂上橄榄油,将土豆铺平放入微波炉烤;

春天蔬菜香软饭

STEP14、Done.

春天蔬菜香软饭


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