芝士肉酱焗饭

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07芝士肉酱焗饭

1.通常适合做焗饭的芝士是马苏里拉芝士，切成细丝撒上去。如果不高兴弄细丝，或者买不到这种芝士，可以用夹三明治的切片芝士代替，这个基本是超市都有卖2.偷懒的话肉酱就不腌了，直接加料煸炒。没有黄油就用普通油即可

配料表：

详细做法：

STEP1、米饭煮熟

STEP2、肉酱加少许盐、料酒和黑胡椒粉拌匀，腌渍一会儿

STEP3、热锅，化开黄油，放入肉酱煸炒，然后加入足量的番茄酱

STEP4、饭盛到碗里，撒上一层芝士；然后铺上煸炒好的肉酱；然后再撒上厚厚的一层芝士

STEP5、碗放入微波炉里，根据芝士的量转30秒~1分钟，待芝士完全融化即可