配料表：
详细做法：
STEP1、所有材料洗净后切碎，蒜切末
STEP2、炒锅烧热后倒入一大勺玉米油，煸香蒜末
STEP3、放入香菇和白玉菇翻炒，再放入番茄丁翻炒
STEP4、淋生抽和盐炒匀，加半杯水煮开后放入金针菇
STEP5、煮个两三分钟，收汁后勾芡，浇在米饭上即可
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