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热菜家常菜

炊饭

2022-03-19 10:41:07

泡过的糯米,水不用沥太干,也不用故意剩着,就是随意的把水倒完就行了,不然过硬过软口味都会差那么一点,不够香!

配料表:

  • 糯米 (500克)
  • 油条 (1根)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 咸菜 (适量)
  • 肉末 (200克)
  • 火腿肠或者热狗 (1人一份)
  • 香菇 (7个)
  • 红椒 (1个)

详细做法:

STEP1、头一天晚上糯米泡水,泡一晚,第二天起来水倒干,放进高压锅或者电饭煲上面蒸,不用加第一水,不然饭会太软了!

炊饭

STEP2、按人数备菜,我们三人份,量都是少少的,用女儿的辅食锅炒起来,特别方便,油条买来以后放油里炸松了的,咬在嘴里咔嘣脆,包不完剩下的就着粥吃就好了!

炊饭

STEP3、在桌子上铺上保鲜袋,盛出糯米铺平,没有一定的量,量多量少看个人喜欢!

炊饭

STEP4、然后加入自己喜欢的吃,不止上面这些,反正就是喜欢吃什么加什么,都特别好吃!

炊饭

STEP5、咸菜,火腿,鸡蛋必不可少,其他都是想吃什么换什么!

炊饭

STEP6、这又是不一样的陷,哈哈哈,真的特别好吃!

炊饭


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