配料表:
详细做法:
STEP1、将所有材料(猪油除外)放入面包机,启动揉面功能开始揉面,大约20分钟后揉至扩展阶段
STEP2、加入猪油揉至能拉出薄膜的完全阶段
STEP3、发酵至两倍大
STEP4、排气整形二次发酵至两倍大
STEP5、预热烤箱160度.10分钟,面包胚表面刷黄油,撒上杏仁片(这步可以省略,出炉后再刷黄油)
STEP6、160度,中下层,35分钟左右(这是第一次做的,烤的时候没有刷黄油也没撒杏仁片)
STEP7、第一次视频
STEP8、第二次做的视频(烤的时候刷黄油撒杏仁片)
STEP9、出炉后马上刷黄油,放凉后就可以吃了
STEP10、可以拉丝的老式面包
STEP11、这就是我怀念的小时候的味道!
STEP12、第二次做的时候里面加了蔓越莓,蓝莓干,法芙娜巧克力,哇哇哇,()
STEP13、香喷喷滴(••)啦啦啦
STEP14、唯美食与爱不可辜负!
STEP15、烤盘型号:33*22*6
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