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热菜家常菜

超级简单馒头披萨

2022-03-19 10:41:07

全程注意火候,不要弄糊了。少油,少盐健康早餐

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (适量)
  • 馒头 (2个)
  • 熟黑芝麻 (1勺)
  • 小葱 (2根)
  • 火腿肠 (1根)

详细做法:

STEP1、两个馒头,一个紫薯馒头,一个南瓜馒头

超级简单馒头披萨

STEP2、火腿肠切丁,小葱切末

超级简单馒头披萨

STEP3、鸡蛋两个加入适量盐打撒

超级简单馒头披萨

STEP4、打散的鸡蛋液

超级简单馒头披萨

STEP5、馒头切丁

超级简单馒头披萨

STEP6、热锅到一点点植物油

超级简单馒头披萨

STEP7、加入馒头炒香,炒脆,然后加入火腿肠

超级简单馒头披萨

STEP8、火腿炒至有一点点锅巴(注意全程小火,不要糊掉了)

超级简单馒头披萨

STEP9、均匀淋入蛋液,转动锅,让蛋液凝固

超级简单馒头披萨

STEP10、待蛋液凝固后加入小葱和熟黑芝麻

超级简单馒头披萨

STEP11、出锅装盘淋上番茄酱,切小块

超级简单馒头披萨

STEP12、这样的披萨是不是很简单,又健康也很诱人呢

超级简单馒头披萨


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