STEP1、先把脱脂纯奶轻微加热温温的，再加入酵母粉化开酵母粉，再加入黑全麦粉和面至成型即可

STEP2、盖上保鲜膜，再盖一层湿布，用干净的袋子包着锅放床上被子盖着（我是中午和面后放床上下班回来发的很好）

STEP3、把发酵好的面团弄成一个个剂子在砧板上醒20分钟。期间蒸红薯，把红薯弄成糊状。把面团包裹红薯，温水上蒸笼

STEP4、好吃松软的全麦馒头就做好啦，掰开能看到面孔，发酵的很好！