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热菜家常菜

蔓越莓肉松面包

配料表:

  • 肉松 (适量)
  • 高筋面粉 (230克)
  • 黄油 (25克)
  • 盐 (1克)
  • 牛奶 (120克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 酵母 (4克)
  • 糖 (55克)
  • 蔓越莓 (少许)
  • 香草精 (2滴)

详细做法:

STEP1、放香草是为了去鸡蛋的腥味,没有可不放

蔓越莓肉松面包

STEP2、我用过很多面包粉,都不喜欢吃,只有用这种做出来的才吃

蔓越莓肉松面包

STEP3、蔓越莓和肉松放干果盒

蔓越莓肉松面包

STEP4、先把糖倒入面包桶一边

蔓越莓肉松面包

STEP5、再敲个鸡蛋

蔓越莓肉松面包

STEP6、不要混一起

蔓越莓肉松面包

STEP7、然后倒牛奶,没奶可用水替代

蔓越莓肉松面包

STEP8、再放面粉覆盖

蔓越莓肉松面包

STEP9、然后挖个小洞洞放酵母,别把下面的水刺穿了

蔓越莓肉松面包

STEP10、然后用面粉盖住酵母

蔓越莓肉松面包

STEP11、按软面包程序,通常是1

蔓越莓肉松面包

STEP12、黄油隔水溶化待用

蔓越莓肉松面包

STEP13、大概是这个时间,听到干果盒倒入滴滴声音时,放盐和黄油进去

蔓越莓肉松面包

STEP14、盖上盖子,就可以坐着等吃了

蔓越莓肉松面包

STEP15、打开面包机

蔓越莓肉松面包

STEP16、面包底部

蔓越莓肉松面包

STEP17、顶部

蔓越莓肉松面包

STEP18、这次我试着面包机还没响,还差10分钟才烤好,我就取出来,听说这样好吃很多,事实证明是不可以的,里面还没熟透!所以请大家记住,等面包机响了,再等10分钟才取出来

蔓越莓肉松面包

STEP19、配上肉松和蔓越梅简直太好吃了,有点像海绵蛋糕的口味

蔓越莓肉松面包


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