热菜家常菜
椰蓉叶子面包
配料表:
- 高筋面粉 (200克)
- 酵母 (3克)
- 细砂糖 (38克)
- 盐 (1.5克)
- 牛奶 (90克)
- 蛋液 (20克)
- 黄油 (15克)
- 椰蓉馅:椰蓉 (45)
- 糖 (20)
- 黄油 (18)
- 鸡蛋 (25)
详细做法:
STEP1、刚出炉
STEP2、揉好的面团分份,包入椰蓉
STEP3、包好椰蓉
STEP4、擀开
STEP5、折叠
STEP6、从中间割刀
STEP7、翻面
STEP8、摆盘发酵
STEP9、发酵好刷蛋液
STEP10、170度,20分钟
STEP11、早餐
STEP12、啃的好香
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