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热菜家常菜

咖喱肥牛饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 肥牛卷 (想吃多少放多少)
  • 土豆 (半个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 洋葱 (少量)
  • 咖喱块 (50克)
  • 牛奶/椰浆 (少量可不放)
  • 食用油 (少量)

详细做法:

STEP1、土豆胡萝卜洋葱切块肥牛焯水

咖喱肥牛饭

STEP2、锅内倒少量油炒洋葱胡萝卜土豆加入开水和咖喱块咖喱块融化后加入少量牛奶/椰浆焖煮至胡萝卜和土豆软烂(期间要分次加开水)加入焯过水的肥牛翻炒几分钟(根据情况可加适量开水)

咖喱肥牛饭

STEP3、出锅!我又煎个半熟蛋和米饭一起拌着吃!超级好吃!

咖喱肥牛饭


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