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热菜家常菜

´∀`消耗囤积果酱|面包机吐司-

主图非成品.密封室温能够保存2-3天超过则切片冷冻保存吃时室温回温解冻即可。

配料表:

  • 高粉(预留70g后添) (300g)
  • 鸡蛋(50g) (1个)
  • 牛奶 (45g)
  • 奶粉 (15g)
  • 果酱 (120g)
  • 干酵母 (3g)
  • 砂糖 (25g)
  • 盐 (2g)

详细做法:

STEP1、果酱称重以及所有材料.

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STEP2、除了黄油其他材料按照先液体后粉类的顺序依次放入面包桶果酱最后放入也就是在最上方.开启甜面包程序我的是2h45min.

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STEP3、黄油在15min时加入听到长鸣揉面结束进入发酵环节后.检查面团状态我拉出的手套膜几近完全延展阶段.表现状态为薄而光滑膜有韧性且不易断裂放在手上能够透出指纹.

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