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热菜家常菜

手残党肠仔面包

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 高筋面粉 (200克)
  • 香肠 (6根)
  • 有盐黄油 (20克)
  • 酵母 (4克)
  • 糖 (40克)
  • 水 (120克)
  • 沙拉酱 (适量)

详细做法:

STEP1、面粉鸡蛋水黄油酵母揉到用面包机揉到扩展阶段,发酵至1倍大

手残党肠仔面包

STEP2、面团分成六份醒面10分钟

手残党肠仔面包

STEP3、擀面棒擀开,抹一层沙拉酱,卷入肠仔,再发酵20分钟。

手残党肠仔面包

STEP4、烤箱150度20至25分钟即可

手残党肠仔面包

STEP5、愉快滴开吃吧!

手残党肠仔面包


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