配料表:
详细做法:
STEP1、全麦粉加酵母加温水揉成团
STEP2、面团发酵一小时,期间把去皮切块,上蒸锅
STEP3、番薯蒸熟后捣成泥状,如果太干就加点水或者牛奶
STEP4、发酵好的面团,再揉一揉排气,分成八份,每个都包上番薯馅。放进蒸锅二次醒发二十分钟
STEP5、二次醒发后,冷水上锅,蒸二十分钟,再闷五分钟
STEP6、胃口小的一个顶饱!
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